Taipei • Taïwan
Taipei accueille une nouvelle adresse de design et de gastronomie
Taipei compte un nouvel hôtel de luxe à envisager pour une escapade urbaine. IHG a annoncé l’ouverture d’InterContinental Taipei le 12 octobre, ajoutant 347 chambres au complexe Taipei Dome, dans le quartier de Xinyi. L’adresse associe une base contemporaine à une attention particulière portée à la gastronomie et au caractère de la ville.
Un séjour où prendre ses aises
L’hôtel propose sept concepts culinaires, dont des restaurants dirigés par le chef Akira Back, ainsi qu’une piscine intérieure et un espace de fitness. Certaines chambres donnent sur Taipei 101. Les suites de style résidentiel ajoutent cuisine, espace repas et buanderie privative, une combinaison intéressante pour un séjour prolongé.
Un design tourné vers la ville
IHG décrit des intérieurs nourris par l’architecture et la mémoire culturelle de Taipei, avec des références à la ville ancienne et des motifs musicaux dans les espaces événementiels. L’hôtel se présente comme une adresse ancrée dans son environnement, où loisirs, gastronomie et divertissement occupent une place centrale.
Inscrire l’hôtel dans un programme varié
Pour une première visite, nous laisserions de la place aux repas réservés comme aux découvertes spontanées. Choisissez votre chambre selon l’usage que vous en ferez, sans supposer que toutes les catégories offrent les mêmes vues ou équipements. Si un restaurant motive le séjour, vérifiez séparément ses horaires et modalités de réservation. Un bon hôtel urbain doit accompagner les journées passées dehors autant que les soirées à l’intérieur.